La mission du Goût du changement est de promouvoir et de mettre en valeur les artisan.e.s de l’alimentation qui ont l’impact social et environnemental au cœur de leur mission. Pour cette 5e édition du Goût du changement nous agrandissons notre écosystème, et faisons découvrir de nouveaux projets novateurs de producteur.trice.s agricoles, transformateur.trice.s, chef.fe.s et artisan.e.s en tout genre! Venez les rencontrer!
Les exposants de cette année
CRITÈRES DE SÉLECTION
Un comité de sélection va réviser chaque candidature, s’assurer qu’elle corresponde bien aux critères de sélection ci-dessous, et procéder ensuite à la sélection finale.
Afin de pouvoir participer, les exposant.e.s doivent respecter les critères de sélection suivants:
Être axé sur l'impact social, environnemental ou économique
*Doit toucher au moins 2 sur 3 zones d’impact, et ne doit pas avoir un effet néfaste sur la troisième zone.
SOCIAL
La communauté locale est-elle consciente et favorable aux produits, solutions, services proposés et ceux-ci ont-ils un impact positif sur la vie des résidents locaux, y compris ceux d’origines, de cultures et de statuts socioéconomiques divers ?
ENVIRONNEMENTAL
Le projet assure-t-il la protection, la préservation, la régénération ou la diversification du capital naturel?
Par exemple: pratiques biologiques ou regénératives, permaculture, etc.
ECONOMIQUE
Le projet favorise-t-il des économies alimentaires locales durables, viables et prospères?
Par exemple: modèle d’entreprise coopérative, tarification sociale, etc.
Choisir des pratiques éthiques et durables
*Doit remplir minimalement 1 critère sur 3, et avoir un effet neutre ou positif sur les critères non-remplis.
◯ Transparence sur les pratiques, les processus internes, les opérations et la capacité pour l’innovation continue.
◯ Reconnaissance du besoin de communication et de sensibilisation des consommateur.trice.s, et l’intégration dans le modèle d’affaires.
◯ Canaux de communications clairs et transparents avec les partenaires, entrepreneur.e.s, bénéficiaires, fondateur.trice.s, investisseur.euse.s, instances décisionnelles locales, clientèle cible et grand public.
Utiliser une approche inventive/créative/innovante pour résoudre un problème existant, causé par des externalités créées dans le secteur alimentaire.
Exemples : changer l’usage des ressources naturelles et techniques, les relations entre les acteurs du système socioéconomique, l’infrastructure économique et monétaire (modèles financiers, juridiques, commerciaux), adopter une perspective systémique dans l’approche du problème, etc.
Le produit/service est en mesure de servir la population montréalaise.
Entreprise de petite ou moyenne taille ayant moins de 499 employé.e.s.
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