Ferme Gridlock Greens S.E.N.C c’est une ferme urbaine basée à Montréal qui produit des micropousses dans le but de rendre ce produit plus populaire auprès du grand public et hors de la catégorie de niche.

Gridlock Greens vise à résoudre l’insécurité alimentaire dans l’environnement urbain avec des techniques de production efficaces, cycle de production rapide et des produits frais, riches en nutriments, disponible à toutes les saisons à la communauté locale.

Nous pensons que les aliments frais cultivés localement devraient être facilement
accessibles à tous et espérons établir des relations avec les résidents, entreprises et institutions de la communauté, car elle permet aux gens de créer un lien plus immédiat avec leur nourriture, ainsi que de stimuler l’économie locale et contribuer à un mode de vie plus sain et plus informé,